Cragen allanol wedi'i gwneud o gelatin yw capsiwl gelatin meddyginiaethol a ddefnyddir i bacio meddyginiaeth i'w defnyddio'n hawdd gan y claf. Mae gan gapsiwlau gelatin liw llachar, gallant orchuddio blas meddygaeth, hawdd eu llyncu, perfformiad dadelfennu da, oes silff hir, sy'n cael ei ffafrio gan fwyafrif y defnyddwyr. Fodd bynnag, gyda'r defnydd eang o gapsiwlau gelatin a'r defnydd cynyddol o alw, mae ei anfanteision hefyd yn fwyfwy amlwg, felly capsiwl gwag gelatin wedi'r cyfan pa adweithiau niweidiol?
Mae gan gelatin briodweddau ffisegol a chemegol da, ond ni ellir diystyru anfanteision capsiwlau gelatin. Os oes risg o drosglwyddo clefyd y gwartheg gwallgof (BSE) fel paratoad o darddiad anifeiliaid; Ddim yn dderbyniol i rai pobl ddiwylliannol benodol (Iddewon, Mwslemiaid halal) neu lysieuwyr; Hawdd i groesgysylltu â rhai sylweddau; Mae metelau trwm, cadwolion ac asiantau bacteriostatig yn hawdd i ragori ar y safon. Ar hyn o bryd, credir yn gyffredinol mai prif achos capsiwlau gelatin yw gormod o gromiwm. Mae mentrau anghyfreithlon yn llygru gelatin diwydiannol yn gelatin bwytadwy ac yn ei werthu i weithgynhyrchwyr prosesu bwyd a chyffuriau, sydd hefyd yn gyfrinach lled-agored i'r diwydiant gelatin. Elfen fetelaidd amryfalent glas-gwyn yw cromiwm, a geir yn gyffredin mewn cromiwm deufalent, cromiwm trifalent a chromiwm hecsfalent. Mae ei ansawdd yn galed ac yn frau, ymwrthedd cyrydiad, felly fe'i defnyddir ar gyfer dur di-staen a chynhyrchion eraill. Ar yr un pryd, mae cromiwm yn elfen hybrin hanfodol ar gyfer y corff dynol, ond mae cymeriant gormodol o gromiwm yn achosi niwed mawr i'r corff dynol. Mae ei wenwyndra yn gysylltiedig â bodolaeth cyflyrau falens, ymhlith y mae gwenwyndra cromiwm deufalent yn fach iawn, ac mae'n hawdd dangos gwenwyndra cromiwm trifalent yn y corff dynol. Os byddwn yn cymryd capsiwlau gwenwynig ac yn amlyncu cromiwm trifalent am amser hir, ar y naill law, bydd system gwrthocsidiol ein corff yn cael ei effeithio, ac rydym yn dueddol o gael rhai clefydau ocsideiddiol cronig, megis diabetes a gorbwysedd. Ar y llaw arall, oherwydd difrod y system gwrthocsidiol, mae'n dueddol o gael canser a chlefydau eraill.
O'i gymharu â chromiwm trifalent, mae cromiwm chwefalent yn fwy gwenwynig, tua 100 gwaith yn fwy na chromiwm trifalent. Mewn clinig, cromiwm chwefalent a'i gyfansoddion i niwed i'r corff dynol, fel arfer yn amlygu mewn tair agwedd. Un yw niweidio'r croen, gan arwain at ddermatitis, pharyngitis ac yn y blaen; Yn ail, difrodi'r system resbiradol, gan achosi niwmonia, broncitis a chlefydau eraill; Yn drydydd, difrod i'r system dreulio, llyncu neu hyd yn oed amlygiad hirdymor i gromad, hawdd ei achosi gastritis, wlser gastrig a wlser berfeddol. Gall cymeriant gormodol o gromiwm chwefalent arwain at fethiant yr arennau a hyd yn oed canser.
Gall amlygiad hirdymor i'r ïonau cromiwm pris uchel hyn, ar y naill law, niweidio swyddogaeth tiwbiau arennol, sydd wedi'i gadarnhau mewn astudiaethau anifeiliaid, ac ar y llaw arall arwain at achosion o diwmorau, yn enwedig tiwmorau malaen fel canser yr ysgyfaint a chanser esophageal, sydd hefyd yn gysylltiedig â chymeriant hirdymor o ïonau cromiwm. Yn ogystal, gall croniad hirdymor o gromiwm yn y corff dynol achosi treigladau genetig yn y corff dynol.
Mae'n hysbys mai'r ffordd orau o atal tanau rhag parhau yw canfod y perygl o danau yn gynnar ac osgoi trychinebau. Os bydd trychineb, ni waeth faint o adnoddau dynol ac adnoddau a ddefnyddir, mae colledion enfawr yn sicr o ddigwydd, heb sôn am gostau cymdeithasol eraill. Mae angen i reolaeth diogelwch bwyd a chyffuriau wneud yr un peth hefyd. Ar hyn o bryd, mae yna lawer o broblemau o gapsiwlau cromiwm gormodol yn ein gwlad. Y broblem yw nad ydym yn mynd ati i chwilio am beryglon cudd ac arwyddion o drafferth. Dywed arbenigwyr ei bod yn ddiogel disodli gelatin anifeiliaid â gelatin planhigion i sicrhau diogelwch capsiwlau a bwyd yn sylfaenol.